Abajo los restaurantes. Una crítica obrera de la industria del servicio de comida

Una guía ilustrada de 60 páginas que trata sobre la miseria, el estrés, el aburrimiento, y la alienación cotidianas del trabajo de restaurante, así como las maneras en que los obreros de restaurante luchan contra ellas. Basada en un abanico de ideas anti-capitalistas y en una rica experiencia personal, es parte análisis y parte llamado al combate.

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